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Ihre Weihnachtsfeier

Frühzeitige Planung sorgt für ein entspanntes Fest

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Mit einem passenden Menü und schöner Dekoration wird die Weihnachtsfeier ein voller Erfolg. Archiv

Wer das Weihnachtsessen außerhäusig plant, sollte jetzt rechtzeitig reservieren

Damit die Weihnachtsfeier – ob privat, im Verein oder betrieblich – zu einem gelungenen Fest wird, ist eine frühzeitige Vorbereitung unumgänglich. Denn nur dann besteht die Möglichkeit, die Gestaltung nach den individuellen Vorstellungen umzusetzen.Besonders bei einem gewünschten Besuch eines Restaurants sollten die Planer schnellstmöglich die Plätze reservieren, um am gewünschten Tag auch tatsächlich feiern zu können. Darüber hinaus sollte mit dem Betreiber ein Gespräch über die Auswahl der Speisen geführt werden. Bei größeren Gruppen stellt ein Buffet eine gute Wahl dar, da eine Bestellung aus der Karte viel Zeit in Anspruch nimmt. Vor allem können sich die Köche so genau auf die Menge der Personen einstellen und das Speisenangebot individuell darauf abstimmen.Andere Gruppen bevorzugen die Versorgung der Weihnachtsgesellschaft durch einen Partyservice. Dazu müssen allerdings passende Räumlichkeiten gesucht werden. Stehen diese nicht im eigenen Haus oder der Firma zur Verfügung, bieten Vereinsheime, Dorfgemeinschaftshäuser oder Säle ausreichend Platz.Nach der Wahl der Örtlichkeit müssen die Speisen ausgesucht werden. So präsentieren beispielsweise Fleischereien und spezielle Partyservice-Anbieter eine große Auswahl für die Verpflegung der Gäste. Wichtig ist eine detaillierte Beratung, ehe das Buffet bestellt wird. Anhand der Angabe der Personenzahl können die Experten aufgrund ihrer Erfahrung die benötigten Mengen einschätzen und unterbreiten auf dieser Grundlage verschiedene Vorschläge für die Zusammenstellung des Menüs.

Ihre Weihnachtsfeier - Planen - Organisieren - Gestalten

Profis kümmern sich um das Wohl der Gäste

Weihnachtsfeier im Restaurant

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Nur bei frühzeitiger Reservierung kann im Restaurant der Wahl gefeiert werden. 
Foto: Getty Images

Ob geschäftliche oder private Weihnachtsfeier: Wer die Festtage stilvoll feiern möchte, sollte rechtzeitig an die Reservierung denken. Viele Restaurants planen schon jetzt für die Advents- und Weihnachtszeit und nehmen sehr gerne schon Ihre Reservierungen entgegen.

Denn noch bleibt genügend Zeit, um die Feier mit den Gastwirten individuell zu planen: Ob es die traditionelle Gans sein soll oder doch lieber ein modernes Menü, ob ein Buffet gewünscht ist, oder ob der Koch auf spezielle Wünsche eingehen soll, lässt sich am besten in einem persönlichen Gespräch klären. Auch die Dekoration sollte man am besten schon im Vorfeld absprechen, damit am Tag der Feier alles nach Wunsch abläuft.

Die Weihnachtsfeier im Restaurant statt zu Hause oder in der Firma zu feiern, hat entscheidende Vorteile: In den Gaststätten kümmern sich Profis um das Wohl der Gäste und sorgen dafür, dass es der feiernden Gesellschaft an nichts fehlt. Beim festlichen Essen können die Köche zudem leicht auf Sonderwünsche der Gäste – wie Allergien, Unverträglichkeiten oder vegetarische oder vegane Ernährung – eingehen.

Für größere Gesellschaften bietet sich ein Buffet an. Bei der großen Auswahl an Speisen findet sicher jeder etwas nach seinem Geschmack. Knackige Salate und heiße Suppen für den Auftakt, verschiedene Braten und Beilagen als Hauptgang und ein süßes, winterliches Dessert zur Nachspeise kommen sicher bei jedem Gast gut an. Wer es individueller mag, der entscheidet sich für ein Menü. Hierbei geben die Restaurants gerne Tipps, welche Gerichte sich für Vorspeise, Hauptgericht, Nachspeise und Zwischengänge eignen. Ob für einen gemütlichen, weihnachtlichen Abend zu zweit oder für die Firmenweihnachtsfeier mit zahlreichen Gästen: Die Restaurants in der Region bieten für jeden Rahmen die passenden Räume. Damit jeder etwas geeignetes findet, sollte jedoch rechtzeitig reserviert werden.