Anzeige
Rubbel die Gans
Mit der Gans über die Felder
Sie darf bei keinem Christfest fehlen: die Weihnachtsgans. Aber woher stammt überhaupt der Brauch in der jüngeren Zeit, das leckere Geflügel in den Ofen zu schieben?Der Ursprung des Gänsebratens heutiger Tage geht auf die Martinsgans zurück, die oft am Gedenktag des Heiligen Martin, noch vor Beginn des Advents gegessen wurde. Der Advent hatte...
Und ewig lockt die Gans...
Man mag es kaum glauben. Auch die Menschen im Altertum hatten so einiges für Gänse übrig. Und am Gaumenschmaus ließen sie es ebenfalls nicht mangeln.Schon beim Angriff der Senonen auf die Stadt Rom im Jahr 390 v. Chr. sollen die Gänse der Stadt Alarm geschlagen haben, so dass Marcus Manlius Capitolinus die nötigen Verteidigungsmaßnahmen...